おはようございます。
朝早くから私と宮古氏が記念に撮った動画と写真をそれぞれに送っていよいよ料理の準備です。
苦労して釣り上げたカレイを食べます。
何よりも、私が楽しみにしているのは、ナメタカレイの煮付けです。
今回は、こんな感じです。
そして、夜はマコカレイのお刺身です。
明日の朝は、水草カレイの一夜干しです。（予定です）
左側が、ナメタカレイ（60ｃｍのまな板）で、右側がマコカレイです。（どちらも美味しいですよ）！！
昨日運転の疲れが取れません。コーヒー飲もう！！（＾￥＾）
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