明けましておめでとうございます。
新年の挨拶が遅れてしまいました。
さくら🌸の体調が悪いため、年末から新年にかけて大変な年越しでした。
先ずは、新年のご挨拶からです。そして体調が戻って来たさくら🌸です。(本当に良かったです)アップルの先生ありがとうございました。
年越しそばを打ちましたが、福島県郡山市のそば粉は粒子が細かくて水回しを考えないと蕎麦が切れてしまいます。
このそば粉は、蕎麦がきに向いていると思います。
そして、新年の挨拶に宮古氏から頂きました田酒です。(宮古さん冷蔵庫は、あなたが持ってきたお酒で一杯ですよ)(^¥^)
最近、皆さんお酒を持ってきますが、私はアルコール依存症ですか?
これから新年会が続きます。今日も2本の電話が入りました。(やっぱりアル中かな)
さくら🌸は、これから北里大学病院で手術の予定ですが、体調が戻りましたので一息ついてから対応しようと思ってます。
今は、奥様にベッタリで、まるで孫ちゃんです。(^¥^)