おはようございます。
連休日の過ごし方です。
2日は、大成建設さんの釣り仲間集合と言う事で、私とオカモトの宗像さんが御呼ばれして鯛釣りに参加してきました。
堤川の「なお丸」に午前11時に集合と言う事で、遅い出航になりました。
写真は、取りませんでしたが宗像さんが上げた鯛も立派な鯛でした。
私は、サワラが欲しかったので、丁度いいタイミングでしたよ!!(^¥^)お腹周りが黄色で鰆の脂が凄いです。(^¥^)
アニサキス症対策で、48時間冷凍庫保存します。(皮目をあぶってお刺身に、尻尾のほうは、煮物と天婦羅で頂きます。
3日は、宮古氏と一緒に黒石の紅葉山へ出かける予定でしたので、朝のさくらの散歩が終わってから昨日の釣り道具を整理して鰆を捌きました。
魚の匂いがしている格好のまま、黒石の紅葉山へ出発!!紅葉山の風景です。(朝の新聞に載ったので、駐車場が満杯でしたよ。)
そして、新そばが食べたくなり黒石のインタ-チェンジ近くにある「ひさお庵」さんへ!!(^¥^)10年前にも伺いました。
駐車場は、満杯で1時間待ちの状態でしたが、どうしても宮古氏が食べたいと言いましたので待つことに!!(^¥^)
宮古氏は、舞茸天麩羅付きの鴨蕎麦です。奥様も鴨蕎麦で、私は普通の天麩羅蕎麦を注文しました。
私も蕎麦打ちをしますので、蕎麦の事は少しだけですが分かります。
蕎麦汁は、かつお節中心ですが、最後に入れる花かつお節は入っていない少し甘めの蕎麦汁でした。(新そばで無かったのが残念です)
さくらも一緒に行きましたが、お利口さんに車で待ってました。
本日4日は、西市長の政治懇談会です。コーヒー飲んで、出発します。(^¥^)